贵阳白云区美食攻略
白云区虽非贵阳核心旅游区，但隐藏着许多地道美食，融合了贵州酸辣鲜香的特色。以下为您整理必吃菜品和餐厅：
- 特色菜品推荐：
- 酸汤鱼：以苗族传统酸汤为底，鱼肉鲜嫩，酸辣开胃。推荐餐厅：白云酸汤鱼老店（地址：白云中路XX号）。
- 丝娃娃：用薄饼卷蔬菜丝蘸酸辣汁，清爽可口。可前往白云夜市品尝。
- 肠旺面：猪血旺与肥肠搭配红油面，本地人早餐首选。尝试白云小区老字号面馆。 - 实用Tips：
- 最佳用餐时间：避开午高峰（12:00-13:00），晚间夜市更热闹。
- 消费水平：人均30-50元即可享受地道餐食，部分餐厅支持移动支付。
- 交通：白云区地铁2号线覆盖主要美食区域，建议使用导航App定位餐厅。
注意：贵州菜偏辣，点餐时可要求调整辣度。夏季推荐搭配冰粉或杨梅汤解辣。